Vincent Caron est peut-être jeune (30 ans) mais il a de la suite dans les idées. Ce touche-à-tout a rejoint l’équipe de Sunny Smoker en février 2022 en tant que directeur du marketing et du développement commercial. 
Ancien directeur d’opérations au sein du groupe Levest, il est créatif et attentif à son équipe. Il a en quelques mois su s’approprier l’esprit familial de Sunny Smoker. Selon ses collègues, son expression favorite est “Je crois que c’était une idée de Steve Jobs” mais il aime aussi Derrick.